- 나무의 맛
- 저자 : 아르투르 시자르-에를라흐 지음
- 출판사 : 마티
- 출판년도 : 2021
- 청구기호 : 574.5 시71ㄴ
소장위치
| 등록번호 | 소장위치 | 청구기호 | 상태 | 반납예정일 | 예약 |
|---|---|---|---|---|---|
| EM0408245 | 일반자료실 | 574.5 시71ㄴ | 대출가능 | 예약불가 |
연령별 선호도
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포털 사이트 연동 상세정보
| 저자 | 아르투르 시자르-에를라흐 |
|---|---|
| 출판사 | 마티 |
| 출간일 | 20211110 |
| ISBN | 9791190853194 |
| 정가 | |
| 요약 | 저자의 직업은 평론가이다. 향과 맛을 감별하는 음식 평론가. 평범하게 ‘맛집’을 순례한다면 직업 만족도가 최상일 것이 분명한데, 그는 식재료로 생각하기엔 낯설고 새로운 나무의 풍미, 맛, 향을 진하게 머금은 음식들을 찾아 세계 각지로 떠난다. 『나무의 맛』은 그 견문의 기록이다. |