강 의 계 획 서

프로그램명

담 당 강 사 명

요리조리쿡쿡

김은주

강의목표

요리를 통하여 재미를 느끼고 식자재를 알아봅니다.

강의기간

2025.10.19 .~2025.12.14 . (매주 일요일) 13:00~15:00

대    상

초등학교 저학년

필요기자재

도마,칼,여러조리도구 등

수용인원

(      15     ) 명

교재비 및 재료비

총액 :                  원

차시

세 부 강 의 내 용

관련책 및 준비물

교수자료

및 방법

1

할로윈간식-마시멜로와 초코펜으로 할로윈분위기로 꾸미기

마시멜로,초코펜 등

2

과일타르트-타르트에 소스를 바르고 각종 과일을 잘게 썰어 넣기

타르트, 과일 등

3

빼빼로-길쭉한 과지에 초콜릿 중탕하여 뿌리고 꾸미기

빼빼로과자,초콜릿 등

4

베이컨 떡말이-떡볶이 떡을 소스를 바르고 베이컨 말아 굽기

베이컨,떡 등

5

깍두기-무를 깍둑썰기 하여 양념 만들어 버무리기

무, 양념 등

6

도넛 꾸미기-도넛에 초콜릿올려 여러 토핑으로 꾸미기

도넛, 꾸미기재료 등

7

만두전골밀키트-만두소를 만들어 만두를 빚고, 채소와 양념 넣어 밀키트

만두피,소, 채소, 양념 등

8

문어쏘세지-문어에 칼집넣어 문어로 꾸미기,메추리알도 꾸미기

쏘세지,메추리알,깨,치즈 등

9

샌드위치-배게트빵(식빵)에 햄,치즈,상추등로 올리고 소스를 넣어 만들기

빵,햄, 치즈,상추 양념 등

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2025년		9월3일
작성자	:	김 은 주 (인)

경상북도교육청 외동도서관장 귀하

※ 기재내용이 많거나 추가할 사항이 있으면 서식 복사하여 다음장에 작성 가능합니다.